Belimbing Sayur. Sayur sop is cabbage cauliflower potato carrot with macaroni spiced with black pepper garlic and shallot in chicken or beef broth The similar mixed vegetables are also stir fried as cap cai a popular dish of the Chinese Indonesian cuisine Tumis kangkung is a popular stirfried water spinach dish Vegetables like winged bean tomato cucumber and the small variety of bitter.

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Le sayur sop est une soupe à base de chou de choufleur de pomme de terre de carotte épicée avec du poivre de l’ail et de l’échalote dans un bouillon de bœuf ou de poulet Des légumes comme le kecipir (haricot ailé) la tomate le mentimun (concombre) ou le peria (margose) sont généralement mangés verts.

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Wikipédia Cuisine indonésienne —

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