Metil Antranilat. Methyl anthranilate also known as MA methyl 2aminobenzoate or carbomethoxyaniline is an ester of anthranilic acidIts chemical formula is C 8 H 9 NO 2It has a fruity grape smell and one of its key uses is as a flavoring agent.

Menthyl Anthranilate Wikipedia metil antranilat
Menthyl Anthranilate Wikipedia from Wikipedia

Asam N asetil antranilat Ephedrin Ergometrin Ergometamin 1fenil2propanon Isosafrol Kalium permanganat 34metilendioksi fenil2propanon Norefedrin Piperonal Pseudoefedrin Safrol Asam antranilat Asam klorida Asam sulfat Aseton Etil eter Etil eter Metil etil keton Piperidin Toluen.

Badan Pengawas Obat dan Makanan Republik Indonesia

A legerősebb illatként a (R)linalool a geraniol a metilantranilát és a 2aminobenzaldehid vegyületeket érzékelték a vizsgálatban A kutatók aztán ezeknek a mesterséges megfelelőit kombinálták egy vadszamócaillatba és azt visszaértékelve megállapították hogy nagyon hasonlít a gomba által termelt szamócaaromához Az.

Menthyl Anthranilate Wikipedia

Bahan tambahan pangan Wikipedia bahasa Indonesia

Methyl anthranilate Wikipedia

Gomba termeli a szamócaaromát feketeribiszketörkölyön

Aditif makanan atau bahan tambahan makanan adalah bahan yang ditambahkan dengan sengaja ke dalam makanan dalam jumlah kecil dengan tujuan untuk memperbaiki penampakan cita rasa tekstur dan memperpanjang daya simpan Selain itu dapat meningkatkan nilai gizi seperti protein mineral dan vitamin Penggunaan aditif makanan telah digunakan sejak zaman dahulu.